SOBRE NÓS —

uma longa tradição em equipamentos para gastronomia


Nossa empresa faz questão de estabelecer a excelência no relacionamento de confiança e respeito com nossos clientes e parceiros. Buscamos sempre inovar e atender as expectativas exigidas, oferecendo uma política comercial adequada e de extrema confiança.

Nossos equipamentos são sinônimos de durabilidade, segurança e produtividade requisitos necessários para as cozinhas profissonais.

01 —

fogões


Os Fogões Braschama são confeccionados em AÇO INOXIDÁVEL OU EM AÇO CARBONO com acabamento em pintura eletrostática.


descubra


02 —

fornos


Nossos fornos foram desenvolvidos para atender as demandas do mercado. Seu objetivo é a uniformidade do assado e principalmente a celeridade do processo. Trabalhamos com forno elétrico e a gás.


conheça
03 —

aquecedores para marmitas


Equipamento desenvolvido para conservar e aquecer marmitas. Produto ideal para: construção civil, engenharias, industrias, estabelecimentos comerciais. Desenvolvemos modelos com capacidades para 12,18,30,48 e 100 marmitas com a finalidade de atender empresas de pequeno a grande porte.


veja


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pista aquecida


A fim de manter a temperatura dos alimentos da preparação até a distribuição, preservando o sabor e aumentando a qualidade de seu negócio, criamos três modelos de pista aquecida. Confeccionados em aço inox 304, os equipamentos possuem termostato de 20 a 120°C, lâmpada piloto, interruptor liga/desliga e tomada padrão de três pinos.


confira
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banho maria


Ideal para aquecer alimentos de forma uniforme e gradativa. As substâncias nunca são submetidas a uma temperatura superior a 100 °C, pois a temperatura de ebulição da água, em condições normais de temperatura e pressão é de mais ou menos 100 °C.


peça

 

5 RAZÕES PARA COMPRAR COM A BRASCHAMA


Empresa atuando a 45 anos no mercado de forma contínua e consolidada.
 
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